Tajskie curry z kurczakiem, trawą cytrynową i liśćmi kafiru

Szczegóły przepisu

Zobacz jak przygotować kolacje dla dwojga lub ciekawy, rodzinny obiad

Tajskie curry z kurczakiem, trawą cytrynową i liśćmi kafiru

Curry. Najbardziej charakterystyczne danie tajskiej kuchni i jeden z najpopularniejszych afrodyzjaków. Rozgrzewające przyprawy, aromatyczne składniki i egzotyczne smaki to przepis na bezwarunkowo udaną kolację we dwoje. Ten jest naszym ulubionym na klasyczne, tajskie curry z soczystym kurczakiem. Towarzyszą mu delikatne boczniaki gotowane w mleku kokosowym, do tego słodko-pikantna pasta chilli z indyjskim tamaryndowcem oraz smażone z czosnkiem liście kafiru. To nie wszystko, curry to bogactwo smaków, więc dokładamy świeżą trawę cytrynową, odrobine sosu rybnego i soku z limonki, a także szczyptę brązowego cukru. Całość podajemy z ryżem i pachnącą kolendrą. Finalna kompozycja to bogactwo smaków i zapachów prosto z dalekiej Azji, które może uwieść…

UGOTUJĘ TO
Czas przygotowania 30 min.
Skala trudności
Typ dania Kuchnia Tajska
Chcesz otrzymać ten przepis z pełnymi instrukcjami? Zostaw nam maila, prześlemy :)
Musisz uzupełnić wymagane pola aby otrzymywać od nas maile :)
zapisz
Oświadczam iż, zapoznałam/em się z Regulaminem usługi Newslettera i akceptuję jego postanowienia. *
Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji handlowej kierowanej do mnie przez COOKUP BOX Sp. z o.o. za pomocą środków komunikacji elektronicznej, w szczególności poczty elektronicznej zgodnie z przepisem art. 10 ust 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. 144 z 2002 r. poz. 1204).
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez COOKUP BOX Sp. z o.o. w celu realizacji zamówienia, zgodnie z przepisami ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t. j. Dz. U. 101 z 2002 r. poz. 926 ze zm.). Poinformowano mnie o prawie wglądu do treści moich danych osobowych oraz ich poprawienia. *
Podanie danych jest dobrowolne. Administratorem danych osobowych jest COOKUP BOX Sp. z o.o. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych osobowych znajdują się w Polityce prywatności.
Dziękujemy, przepis będzie za chwilę na Twojej skrzynce.

W tym przepisie używamy

Czosnek (ząbek)
Liście kafiru
Trawa cytrynowa
Boczniak
Pasta chilli z tamaryndynowcem
Żółta pasta curry
Pomidory z puszki
Mleczko kokosowe
Sos rybny
Brązowy cukier
Pierś kurczaka
Limonka
Świeża kolendra (pęczek)